初心者(船釣り入門) 【保存版】カレイ・ヒラメのさばき方とレシピ|五枚おろし・煮付け・刺身まで解説
釣ったカレイ・ヒラメのさばき方とレシピを解説。五枚おろしの手順、エンガワの取り方、カレイの煮付けと唐揚げ、ヒラメの刺身と寝かせ方、保存のコツまでまとめました。
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