アマダイ

初心者(船釣り入門)

【保存版】イサキ・アマダイのさばき方とレシピ|塩焼き・松笠揚げ・刺身まで解説

釣ったイサキ・アマダイのさばき方とレシピを解説。イサキの塩焼きと刺身、アマダイの松笠揚げと酒蒸し、ウロコを活かす下処理、鮮度落ちが早い魚の持ち帰り方までまとめました。
初心者(船釣り入門)

【瀬戸内】アマダイ(グジ)の船釣り入門|天秤仕掛けの釣り方とコツを解説

瀬戸内のアマダイを船で狙う天秤仕掛けの釣り方を初心者向けに解説。砂泥底のポイント、オモリで底を取り仕掛けを這わせる基本、誘いと聞き合わせ、エサや外道の対処までまとめました。